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Deliciosa receita de pastel de forno – massa com guaraná

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pastel de forno Deliciosa receita de pastel de forno   massa com guaraná

Essa receita que estou postando aqui no Blog é uma delicia ,sempre que preparo aqui em casa os pastéis de forno feitos com essa massa super prática e fácil eles evaporam em segundos, de tão saborosos que são.

Uma receita fácil ,saborosa e super pratica !

Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
500g de gordura hidrogenada, manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
1 copo (250ml) de guaraná
1 colher (sobremesa) rasa de sal

Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes com as mãos até que fique uma massa homogênea.
Deixar descansar por 30 minutos. Abrir porções da massa com o rolo. Colocar recheio, virar e cortar com cortador de pastéis ou a borda de um copo.
Apertar as bordas com o dedo, pois se não fizer isso ele abrirá na hora que estiver assando.
Pincelar gemas e levar ao forno. Dica de Recheio:
Amasse bem um queijo ricota (500g) com um garfo. Junte azeite, sal a gosto e orégano.
Misture até ficar uma massa homogênea.

Se quiser, pode preparar outros recheios.
Já fiz de camarão, frango ,frango com catupiry,goiabada com queijo e linguiça calabresa moída com salsa picada.

Rendimento: 40 pastéis de festa

Revisado por: em .

Sobre TodaPerfeita

15 comentários

  1. e necessario untar a forma p assar os pasteis

  2. Esses pastéis podem ser congelados???????

  3. Oi.. posso congelar os pastéis?

  4. Gostaria de saber se o guarana e gelado ou sem gelo,para receita pastel de forno e se a farinha e com fermento ou sem obrigada. ROZANA TOLEDO

  5. essse pastel fica macio vi que ñ leva gema de ovo.

  6. muito bom

  7. valeu adorei …….

  8. Queria saber se pode congelar?

  9. vou provar a receita. mas queria saber se não fica dura, e se vai fermento?

    • Não fica duro não amiga , pois essas massas salgadas que levam bastante margarina ficam fofinhas !!! um abraço !!!

  10. olá.
    gostaria de uma força de vcs, pois estou precisando almentar a renda, por isso pensei em fazer salgados paar vender. e peço q se posivel me envie alguma receitas.
    desde já agradeço. Marlene…abraço

  11. Adorei essa receita!!!

  12. Marisa Benetti

    Olá, gostei desta receita, logo irei fazer o teste.
    obrigada.

  13. Essa receita é deliciosa.Já a conheço há uns 30 anos.Ganhei de uma amiga que dava aula comigo em Jundiai,Wilma.Fiz muitas vezes quando tinha os meninos pequenos,mas havia esquecido dela.Ainda tenho o papelzinho que ela me deu.Éexcelente.

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