Dieta Detox pós Carnaval

 

Dieta detox pós-Carnaval: cardápio para três dias

 

O Carnaval já passou, a rotina já voltou ao normal e, portanto, está na hora de se recuperar da comilança desordenada que o feriadão proporcionou. Se você também caiu na folia, em outro sentido, isto é, abusou das delícias gastronômicas até a quarta-feira de cinzas, chegou a hora de limpar o organismo e ainda perder alguns centímetros.

Confira o cardápio da Dieta Detox:

 

1º dia

 

Café da manhã – Iogurte desnatado com 1 colher de sopa de linhaça dourada + 1 colher de sopa de granola.

Lanche da manhã – Suco de laranja, cenoura e maçã.

Almoço – 3 colheres (sopa) de arroz integral; 90g de filé de peixe (medida do tamanho da mão), salada de folha à vontade (alface, acelga, repolho, espinafre, rúcula, chicória, couve-mineira) cru ou cozido e metade do prato ocupado por legumes (cenoura, chuchu, abobrinha, berinjela, beterraba, brócolis, couve-flor).

Lanche da tarde – 240 ml de suco de frutas vermelhas.

Jantar – 1 prato fundo de sopa de tomate com manjericão.

Ceia – 1 xícara de chá de alecrim.

 

2º dia

 

Café da manhã – 240ml de vitamina de abacate + 1 colher de farinha de chia.

Lanche da manhã – 2 castanhas do Pará.

Almoço – Omelete feito com 2 ovos e ervas a gosto; metade do prato ocupada por salada de nabo e agrião, brócolis no vapor, rúcula e manga.

Lanche da tarde – 1 xícara de chá verde; 2 torradas integrais com tahine.

Jantar – 1 prato fundo de sopa de lentilha.

Ceia – 1 xícara de chá de hortelã.

 

3º dia

 

Café da manhã – 300 ml (1 tigela) de leite de arroz com cereal integral e frutas secas.

Lanche da manhã –  240 ml de suco de abacaxi com couve e água de coco.

Almoço – 3 colheres de sopa de arroz integral com açafrão; 90 g de salmão ao molho de maracujá; 2 colheres de creme de espinafre; salada de cenoura e beterraba ralada à vontade.

Lanche da tarde – 2 damascos secos; 2 nozes; 2 castanhas do Pará.

Jantar – 1 prato fundo de sopa de legumes.

Ceia – 240 ml de suco de uva integral e orgânico.

 

 

Por Ingrid de Castro.

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