Estrogonofe de carne – receita especial

Estrogonofe-de-carne

Essa receita é realmente fabulosa , muita gente come picadinho de carne com creme de leite e acha que esta comendo um legítimo estrogonofe , essa receita abaixo não deixa nada a desejar ao legítimo estrognofe é verdadeiramente muito gostosa alem de fácil de fazer , pode fazer em casa pois tenho certeza que será sucesso garantido!!!

Estrogonofe de carne

INGREDIENTES

– 250g de filé mignon em tiras
– 1 colher de molho inglês
– 1 colher de mostarda dijon
– 1 pitada de páprica doce
– 1 colher de azeite
– flor de sal
– pimenta do reino
– creme de leite fresco
– 3 colheres de conhaque
– 1 pote de champignon cortados em 4 pedaços

MODO DE PREPARO

1. Em uma frigideira, levar dourar bem o filé com a cebola, o azeite e flor de sal
2. Acrescente o conhaque e deixe flambar
3. Coloque a mostarda dijon, o molho inglês, os champignons, a páprica, a pimenta do reino e o creme de leite fresco e deixe ferver
4. Sirva com arroz branco e chips de mandioquinha

Assista o video e aprenda como fazer :

1 Estrela2 Estrela3 Estrela4 Estrela5 Estrela (Ainda sem avaliação)

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