Receita de Ambrosia

 

  •  Ambrosia

Ingredientes :

1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
4 ovos

Modo de Preparo :

Coloque o leite condensado e o leite numa panela grande de fundo largo. Leve ao fogo e deixe ferver. Bata as claras em neve.
Acrescente as gemas uma a uma e, continue batendo até que fique bem leve.
Junte essa mistura ao leite fervente e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando a parte de baixo estiver cozida e firme, corte em pedaços com ajuda de uma escumadeira.
Vire os pedaços, para que cozinhem por igual. Retire do fogo e coloque em uma tigela.
Sirva gelado.

1 Estrela2 Estrela3 Estrela4 Estrela5 Estrela (Ainda sem avaliação)

Deixe um comentário