Receita de Bolo de Mel com Nozes

 

  • Bolo de Mel com Nozes

Ingredientes

2 xícaras de chá de mel
1 xícara de chá de manteiga
4 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento pó
1 xícara de chá de nozes

Modo de Preparo

Bata na batedeira o mel e a manteiga até ficar homogêneo. Acrescente os ovos e bata mais um pouco até virar um creme, aproximadamente 15 minutos na velocidade máxima da batedeira.

Coloque ao poucos o restante dos ingredientes: a farinha de trigo, o fermento e as nozes (reserve um pouco para decorar). Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (150 ºC) por 40 minutos. Desenforme frio e decore com nozes.

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