Receita de Rocambole de Microondas

Já imaginou fazer uma receita de rocambole em poucos minutos e rechea-lo do sabor que você quiser .Pois, bem hoje você vai aprender uma receita vapt vupt de rocambole feita no microondas. Você vai precisar apenas de poucos ingredientes para ter essa sobremesa irresistível para o lanche da tarde com os seus filhos ou amigos.

Receita de rocambole feito no microondas

Ingredientes:

– 5 ovos
– 1 colher de café fermento em pó
– 1/2 xícara açúcar
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– açúcar cristal

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve bem firme e acrescente o fermento e as gemas uma a uma. Sem parar de bater, adicione o açúcar e a farinha de trigo.
Forre uma fôrma refratária retangular média com papel-manteiga, polvilhe-a com açúcar cristal e despeje suavemente a massa. Cozinhe por 6 a 7 min com 100% de potência.

Aguarde o tempo de espera de 5 min para que a superfície do bolo e as bordas percam a umidade. Desenforme-o sobre um pano ou papel-manteiga polvilhado com açúcar cristal e enrole.

DICA: Recheie o rocambole com doce de leite, goiabada, brigadeiro,cajuzinho, amendocrem, geléia ou Nutella.

 

fonte receita: cliqueagosto

foto meramente ilustrativa crédito: Codo Meletti

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