Receita de Sopa de Tomate no Microondas

Que tal aproveitar as baixas temperaturas do inverno e preparar uma deliciosa receita de sopa de tomate? A receita que hoje iremos ensinar além de muito fácil de fazer é extremamente saborosa e nutritiva e promete agradar em cheio paladar dos seus familiares e amigos. Confira abaixo todos os ingredientes e siga corretamente o modo de fazer e prepare-se para receber muitos elogios.

Receita de Sopa de Tomate

Ingredientes
- 3 fatias de bacon picado
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 l de água fervente
- 2 cubos de caldo de carne
- 500 g de tomates picados sem pele e sem semente
- 2 colheres (sopa) de purê de tomates
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Salsinha para decorar

    * Modo de Preparo

1. Em um refratário coloque o bacon, a cebola e a manteiga
2. Tampe e cozinhe por 3 a 4 minutos na potência 10
3. Polvilhe com a farinha de trigo, mexa bem e cozinhe por mais 2 minutos na potência 10
4. Acrescente a água, os cubos de caldo de carne, os tomates, o açúcar, o sal, a pimenta do reino e bata no liquidificador
5. Acrescente o creme de leite e recoloque em um refratário
6. Leve ao forno de microondas por mais 2 a 3 minutos na potência 10
7. Decore co salsinha e sirva a seguir

Leave a Comment