Saiba Como Fazer o Bolo Ficar Fofinho

Até para a arte da culinária existem alguns truques para os resultados ficarem satisfatórios principalmente quando pegamos aquela receita de bolo que vemos em um site ou no caderno da vovó e nunca fica igual ao dela.

Acaba que na maioria das vezes o nosso bolo fica meio solado ou pesado. Confira abaixo uma dica para deixar o bolo bem fofinho e soltinho do jeito que você sempre desejou.

Dica fácil para deixar o bolo fofinho e soltinho :

Para o bolo ficar mais fofo e crescer mais.Basta dar três batidas leves com o fundo da forma em cima da mesa da cozinha ou do mármore da pia. Assim irá reduzir as bolhas de ar antes dele ir para o forno.

Verifique se o fermento não está com a validade vencida e nunca abra o forno durante os primeiros 20 minutos.
Outra dica importante na preparação de bolos, é que todos os ingredientes dever ser  utilizados em temperatura ambiente.Por isso tire pelo menos da geladeira 30 minutos antes de começar a fazer a receita.