Receita de Caldo de Feijão

Com as baixas temperaturas do inverno ,que tal preparar um delicioso caldinho de feijão preto para aquecer você e os seus familiares . Afinal durante essa época do ano não existe nada mais gostoso do que sopas e caldos saborosos. Confira abaixo a receita que separamos para as leitoras do blog e saboreie dessa delícia culinária com toda a sua família.

 

  • Receita de Caldo de feijão

Ingredientes

– 2 xícaras (chá) de feijão preto cozido
– 2 xícaras (chá) de água
– 1 cebola
– ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha
– ½ xícara (chá) de bacon picado
– 2 dentes de alho
– sal
– salsinha
– molho de pimenta

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Modo de Preparo

Bata o feijão, a água, a cebola, a salsa e a cebolinha até obter uma mistura homogênea. Em uma panela, refogue o bacon e o alho, acrescente o feijão batido e deixe ferver de 5 a 10 minutos, de acordo a espessura que desejar. Tempere com sal e molho de pimenta a gosto. Decore com salsinha picada.

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